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| 足柄茶とのコラボ企画、冬のスイーツ新登場 |
2009.12.24 |
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| カフェレストラン「LYS」では、“地産Cafe”プロジェクトに参加し、地産地消のメニューを取り揃えています。冬のスイーツとしては、箱根の足柄茶とコラボレーションした「フォンダン・ショコラ・足柄茶」が登場しています。フォンダン・ショコラは、ホワイトチョコレートに苦みのある足柄茶を加え、濃厚な味わいにアレンジ。お茶の芳醇な香りと、とろっとした温かい食感がうれしい一品です。カシスジャムが入ったマロンケーキを土台にし、酸味もプラス。心まであたたまりそうなスイーツです。 |
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